白癜风素食注意事项

白癜风病征在饮食上要提醒的：

白癜风病人血液和白斑口部由于依靠某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性下降，影响了肝细胞的合成代谢，从而产生病变。因此，病征不应多吃内含铅、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性减慢，继而使肝细胞合成放缓。

白癜风病征饮食方面的问题，一定会提醒哪些方面？

（1）时时多吃一些内含有酪氨酸及钙的食物，肉（牛、鼠、猪瘦肉）、动物肝脏、鸟蛋（鸡鸟蛋、鸭鸟蛋、鹌鹑鸟蛋）、奶（鸡鸟蛋、酸奶）、萝卜（新鲜蔬萝卜、以及紫花、冬瓜、冬笋、香菇、海带等）猪（黄猪、豌猪、绿猪、猪制品）、水果、黑芝麻、核桃、、法螺、蛤等贝壳类食物。

（2）胡桃仁500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀、贮存备用。每次自取50克，放入500毫升猪浆中，煮沸加适量白糖服用，不来各一次，需常服。

（3）水果仁15克，红花1。5克，女贞子15克，冰糖30克。将女贞子打碎，加水果仁、红花、冰糖及水煎汤代茶饮，每日一剂，并吃生水果仁。坚定不移经常。

基本禁忌食品：

（1） 忌食葱、茸、鱼、虾、羊肉、竹笋、蒜头、辣椒、食品。不须吃菠萝卜，因菠萝卜内含大量草酸，易使部位发痒。

（2） 少吃内含胆固醇C多的食物。因能使血液铅与血液铅氧化酶水平下降，影响酪氨酸酶的活性，妨碍肌肤肝细胞的合成。

（3） 樱桃白癜风病人不须多食。樱桃内含有较丰富的，在肝细胞的代谢过程中，能使肝细胞的分解成被停止，再加白癜风的病情恶化